今年度(2021年)のバレンタインデーも間もなくですね。
丁度最近あげたバレンタインデー関連のツイートを書いててふと
あ、私まだ今年のバレンタイン決めてないわ…。と気が付きました。
年を取るごとに高級チョコに対する興味は薄れていっているのが本音なのですが
何年前か忘れたけど忙しくてチョコを選ぶ時間がなくて旦那と義理のお父さんのチョコ同じにしたらその場では何も言わなかったけど内心もやったようなので
差をつけるってのは「あなたを大事に思ってますよ」というメッセージ性があること忘れてはならないというわけで特別なチョコレートつくります
— みーこ@ガチ婚活サポーター【婚活関係の情報発信します】 (@kon_miko) January 25, 2021
手抜きって相手を軽視しているように感じさせる一面はあるよな。と思い直して、手作りするか、買うかを検討したうえでこのブログを書きながら最終決定ができればと思います。
ぶっちゃけチョコレートについて考えるの面倒くさい、調べる時間がない、という方向けに書きますので検討材料のひとつになれば幸いです。
目次
2021年バレンタインは手作り?購入?
そもそもチョコレートは手作り?既製品を購入?どっちがいいの??
と思われる方もいらっしゃるでしょう。
私の独断と偏見ですが、相手が過剰に神経質でなければ手作りは喜ばれることが多いです。付き合ってる、ないしは結婚しているパートナーであればおすすめです。
それもそのはず、手間と時間がかかってますし、仕上がりが良ければ※お菓子作りのうまいかわいい彼女(嫁さん)アピールができます。
あなたの愛情を知らしめてやりましょう。
ポイント
※お菓子作りが苦手なら無理に難しいレシピに手を出さないほうがいいので、チョコと生クリームを併せたら簡単にできるような焼き菓子などを作りましょう。チョコと生クリームさえ入っていればそれなりにコクがあって美味しいものができます。
手作りの魅力はなんといっても低コストです。
カルディ、スーパー、100円均一であらかた材料やラッピングは揃うので、1000~2000円で大量のブラウニーやチョコレートケーキが作れます。
綺麗にデコレーションして赤ワインでも用意しておけば、下手すれば高級チョコよりも喜ばれることすらあります。
逆手作りのデメリットは時間がやたらかかること。毎日忙しくて手作りチョコを作っている暇はないという方には既製品をおすすめします。
自分も食べる前提で、自分が食べたい高級チョコを買いましょう。
購入編はこちら↓
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2021年のバレンタインで手作りキットで手作り
私お菓子作りは小学生の頃から好きで、バレンタインはブラウニー、チョコレートケーキ、ガトーショコラとか色々作ってきたのですが、アラサーになった今、たどり着いた結論は
手作りキットでよくない?
です。手作りキットなら材料揃っているし、材料を探す手間もなくなるし、材料が余る心配もないですし、既製品なのである程度の品質を保証してくれてます。
忙しい社会人になってお菓子作りはハードルが高くなった、という人もいると思うので、いっそもう手作りキットで作成のハードルを下げてしまいましょう。
簡単・時短は最高です。
むしろ手作りキットのほうが凝って見える商品もあると思うので、そういう商品を探したいと思います。
富澤商店のチョコレートの転写モールド
この転写モールドハートはチョコを流し込むだけで完成するのですごく楽です。ラッピングをおしゃれに決めれば安っぽさが出ないのが魅力。
チョコはビターとホワイトとミルクから選べます。ピンクの転写モールドもあるのでもう少し甘い雰囲気が好みでしたらそちらもご確認ください。ピンクはとてもかわいらしい雰囲気です。
プロフーズの3色ロシェキット
プロフーズの手作りキットはかわいくておしゃれなので今手作りするならこれかな、と狙いを定めてます。
ロシェとはフランス語で「岩」を意味するそうです、かわいい箱に詰めてプレゼントしたら見栄えしそうです。
ロシェとはフランス語で「岩」を意味する言葉。岩のようにゴツゴツトとした見た目が特徴のお菓子です。作り方はとても簡単!溶かしたチョコレートのなかに、フランス産のロイヤルティーヌ(薄いクッキーを砕いてフレーク状にしたもの)を混ぜて固めるだけ
(引用 https://item.rakuten.co.jp/profoods/10014120/)
こちらの3色ロシェキットはキットだからこそ作れるチョコレートっぽくて素敵です。
プロフーズのチョコサラミキット
プロフーズのもう一個気になってるキットがこのチョコサラミキットです。チョコサラミは珍しいですね。
ヨーロッパの高級スイーツ『サラメ ディ チョッコラート(チョコレートサラミ)』は、まるでサラミのような見た目が楽しいチョコレート。溶かしやすいフレーク状のクーベルチュールチョコレートを使用し、ナッツやドライフルーツがぎっしりと詰まった、少し大人の深い味わいのチョコレートに仕上げます
(引用 https://item.rakuten.co.jp/profoods/10013675/)
とのことで、普段なら絶対に作らないお菓子の中のひとつ。ナッツやドライフルーツがぎっしりつまったチョコレートとのことですが、間違いなく私は好きですね。パートナーの好みかはわからないので、少し博打要素もありますが。
2021年のバレンタインは手作りに拘りたい!
いや、私は今年のバレンタインは完全手作りがいい!という方に簡単・時短だけど美味しいレシピを紹介します。
濃厚で美味しいガトーショコラ
おすすめなのは少ない素材で作れる簡単絶品ガトーショコラです。
簡単なのに美味しいので忙しくても作れます。
ガトーショコラは簡単レシピでも十分褒めてもらえるので激推しです。
濃厚な味わいととろける生地が最高です。
こちらのレシピは
・板チョコ
・生クリーム
・卵
・薄力粉
で作れます。
生クリームがたくさん入ったチョコ菓子は問答無用で美味しいです。生クリームの割合でプリンの美味しさは違う、と以前知人に教えてもらったことがあるのですが、それはチョコ系のお菓子でも同様だと思います。
カロリー度外視で、美味しいものを作りたい人におすすめです。
お口でとろけるトリュフ
簡単で美味しい、のど定番トリュフのレシピ動画のあったのでこちらも残しておきます。
明治製菓のレシピなのでスーパーで手に入る板チョコで作れます。
・板チョコ
・生クリーム
・ココアパウダー
で作れてしまうので、お菓子作り苦手な方にもおすすめ。製菓用の調理器具がなくてもオーブンレンジがなくても作れる最強のお手軽レシピです。
簡単なのに美味しい。
やはりチョコと生クリームの組み合わせは最強です。
2021年バレンタイン手作り編まとめ
今回は手作り編をお送りしました。
ちょっと凝ったものを手作りキットで作るか、簡単なものをサクッと作るのがおすすめです。
ザッハトルテやチョコレートケーキなど少し時間と手間と材料が多くなりそうなものはお菓子作りに慣れてる方にはいいと思うのでパートナーを驚かせたい人は是非チャレンジしてみてください。
ポイント
もし手作りされる方で製菓を取り扱ってる専門店で購入したいというこだわりのある方は、デパ地下などで出店している富澤商店で揃えてもいいでしょう。バレンタインシーズンなのでクーベルチュールフレーク10%OFFや手作りキット、レシピも沢山公開しています。
これを機にお菓子作りに目覚めると2021年の自粛生活に新たな趣味ができるきっかけにもなるかもしれませんね
私は手作りであればロシェのキットかトリュフはまだパートナーに作ったことがないのでそこに逃げ込むかもしれませんが、お次の購入編を確認してから最終決定しようと思います。
では購入編でお会いしましょう!
購入編はこちら↓
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